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Los Platos se confeccionan en función de los ingredientes (alimentos que los componen). Para ello se puede usar tanto la unidad en que viene expresada la ración del alimento, como las medidas de alimento que se hayan definido.

El programa suma automáticamente los nutrientes de los platos que se definen.

Se pueden agregar, modificar, eliminar, copiar y listar platos. 

Ejemplo de un plato, en el cual se incluye sólo el detalle de cuatro nutrientes, en el total del plato

Al igual que los alimentos, para facilitar su ingreso, se puede realizar copias de platos, duplicándolos y cambiando solo lo que difiere del original. 

Grupos de Platos

Los Platos se encuentran agrupados en Grupos de Platos, para facilitar su ordenamiento y utilización. 

Medidas de Platos

Las medidas se definen y expresan en relación a la unidad original definida para cada plato.

Ejemplos:

1) Supongamos que se calculan los ingredientes de un licuado de manzana, para una jarra de 1000 ml (1 litro). Se define en el Plato Ración: 1000, Unidad: ml.

Y luego se quiere utilizar como medida, un vaso de 250 ml. Se define una medida como

Medida: Vaso y Cantidad: 250, Unidad: ml

2) Supongamos que se calculan los ingredientes de un plato, para 4 personas. Entonces se define como ración de ese plato 4 porciones. (Ración: 4 Unidad: porción). Luego cuando se incluye este plato en comidas, basta con poner por ejemplo 1 porción, para que el programa automáticamente calcule sus nutrientes. En este caso no haría falta definir medida, ya que se utiliza la unidad original del plato. 

Notas de Plato

Permiten agregar a los platos, las notas que sean necesarias, como por ejemplo su preparación o receta.

Es un área de escritura libre, para cualquier uso que se le quiera asignar. 

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